Le nouvel eldorado de la gastronomie de rue sur camion.
C'est la nouvelle tendance gastronomique à Los Angeles,New York,Londres , Paris, les foods trucks, des restaurants mobiles,ambulants sur camion qui servent de la nourriture chaude ,des sandwichs, des jus . Le street food gourmet répond à l'exigence de manger gastronomique à petit prix et rapidement. Il a vite fait le buzz grâce aux réseaux sociaux. Les followers inscrits sur twitter ou facebook peuvent suivre heure après heure l’emplacement au quotidien du restaurant camion.